お気楽奥様ひかるっち♪の日記です。お気楽な気分で遊びに来てね☆彡 
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2009年 02月 03日 ( 1 )
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2009年 02月 03日 |
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昨日書いた、娘の作品です。
職場で写真を撮ったので、下の髪がコピー用紙なのは
ご愛嬌です。

今回の皮はパート・フィローです。
BSのオーストリア大使館でお菓子を紹介している番組をみて
アプフェルシュトゥルーデルが美味しそうだったので、検索していたら
引っかかってきた冷凍の生地です。
去年の年末に、プロフーズに問い合わせしたら
本店から取り寄せてくれました。
で、
それを留守中の娘の冷蔵庫に入れときました。

皮は出来てるから、簡単に作ってもらえるかな?と思っていたんだけど
一枚づつバターを塗らないといけなかったらしく・・・
案外面倒くさいそうです。
ごめんよ~~~(*^^*ゞ
手間をかけてくれて、何層にも重なった薄い皮はパリパリに焼けていて
と~~っても美味しかったです。

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切った感じはこんな感じ。
今回は紅茶と一緒に~


ご馳走様でした。
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